요리 조리 ...

샐러드소스

슬로우 슬로우 2010. 1. 31. 22:23
요리분류
냉채.샐러드 / 야채샐러드
조리시간
30분 이내
난이도
초보용
요리재료
샐러드

소스재료

[요구르트를 이용한 드레싱] 플레인 요구르트(1통-100g),
마요네즈(2), 다진 오이피클(2), 다진 양파(2), 레몬즙(1), 꿀(0.5),
소금, 후춧가루(적당량)
[간장참깨드레싱] 간장(2), 식초(3), 레몬즙(1), 설탕(1), 물엿이나 꿀(1),
참기름(0.3), 깨소금(2), 소금, 후춧가루(적당량)
[참깨마요네즈 드레싱] 깨(2), 마요네즈(1), 올리브오일(1),
꿀(1), 간장(1), 식초(1), 우유(2), 연겨자(약간)
[간장올리브유 드레싱] 간장(1), 설탕(1), 올리브오일(1),
식초(1), 참기름(0.3), 다진 마늘(0.3), 다진 양파(1)
[딸기드레싱] 딸기(6-7개), 설탕(1), 꿀(1), 식초나 레몬즙(1), 마요네즈(1),
소금(적당량)
[캔옥수수드레싱] 캔옥수수(1컵), 마요네즈(2), 머스터드(1), 식초(1),
설탕(1), 꿀(1), 우유(3분의 1컵), 소금(적당량)

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